産地別ワイン講座

くろねこボルドーワインの格付けを確認しやすいよう、主要な格付けシャトーを一覧にまとめたのでぜひ活用してね！※本記事にはプロモーションが含まれています。1. メドック格付け（1855年制定）ナポレオン3世のパリ万博に合わせて制定。赤ワインはメ...

ボルドーワインを選ぶとき、最も重要な手がかりになるのが「ラベル」です。しかし、フランス語でびっしりと書かれているため「どこを見ればいいのかわからない」という方も多いのではないでしょうか。今回は実際のボトルラベル（レザレ・ド・カントメルル：L...

ボルドーワインの魅力を語るうえで欠かせないのが「格付け制度」です。ワインの世界には多くのランク付けがありますが、特にボルドーの格付け制度は一つではなく、歴史的にも大きな影響を与えてきました。ただし「格付け＝品質が必ず保証される」というわけで...

前回は「ボルドーワインの基礎知識」として、ブドウ品種や左岸・右岸の違いを紹介しました。今回はもう一歩踏み込み、「ボルドーの産地とアペラシオン（AOC）」をテーマに解説します。ボルドーワインを理解するうえで避けて通れないのが「どの地域で造られ...

有名な「5大シャトー」の産地であり、世界中のワイン好きから憧れの存在として愛される「ボルドーワイン」。「ワインの女王」と呼ばれ高級ワインの代名詞として知られる一方で、実は日常的に楽しめるリーズナブルな銘柄も多く存在しています。しかし「ボルド...