ワインをもっと学ぶ

こんにちは！くろねこです。ワイン中級者講座も第二回目を迎えました。初心者講座と比べてぶどうの品種やワイン用語が増えて、「少しややこしくなってきたな」と感じる方もいるかも知れませんね。一度に覚える必要はないので、試した品種からしっかり覚えてい...

はじめに「赤・白の違いが分かるようになってきた」「理由を持ってワインを選びたい」という気持ちが芽生えてきたら、あなたはもう“中級者の入口”に立っています。ワインは知識が少し加わるだけで、ただ飲むだけではなく“選び、比べ、楽しむ”深い世界が広...

こんにちは、くろねこです！全5回にわたってお届けしてきた「ワイン初心者のための基本シリーズ」も、いよいよ最終回です。ここまでお読みいただいたあなたは、すでに 「ワインを選んで楽しむ力」 をしっかり身につけています。今回はこれまでの学びを振り...

こんにちは、くろねこです！ワインをもっと身近に楽しみたいみなさまへ、前回までは「ワインの基本」「ブドウ品種」「産地」「料理とのペアリング」などをお伝えしてきました。今回は、いよいよ 「お店や通販でワインを選ぶときの決め手」＝ラベルの読み方 ...

こんにちは、くろねこです！これまでの記事では、ワインの基本や飲み方についてご紹介してきました。今回はワインをもっと楽しくする「料理との相性（ペアリング）」についてお話しします。「赤は肉、白は魚」といったフレーズを聞いたことがある方も多いと思...

こんにちは、くろねこです。前回は「赤・白・ロゼ・スパークリングの違い」についてお話しました。今回は、ワインをさらに美味しく楽しむための 飲み方の基本 のご紹介です。「赤ワインは常温で飲むって本当？」「グラスって何種類も必要なの？」「コルクっ...

赤ワイン・白ワイン・ロゼワイン・スパークリングワインの違いや味わいについて丁寧に解説しています。その日の気分に合わせた選び方も紹介しているので、ワイン選びがぐっと身近になります。

難しい言葉や専門用語を使わず、わかりやすくワインについて解説しています。まずはワインとはどんなお酒なのか、どんな種類があるのかなどを丁寧にまとめました。