ワインの保管について

ワインは「生きている」と聞いたことはありませんか。実際のところ、ワインはそう呼ばれるほどデリケート。せっかく購入したお気に入りの一本も、保管環境が悪ければ本来の味わいを失ってしまいます。特に日本は四季の温度変化や湿度差が激しいため、常温放置...

はじめにワインセラーは「ワインを守るための冷蔵庫」といわれるほど、温度や湿度を安定させる重要なアイテムです。しかし、初めて購入する方の多くは「価格帯が幅広すぎて、どれを選べばいいの？」と迷ってしまうのではないでしょうか。そこで今回は、価格帯...