ウォーカーベイ ワイン

ワイン講座

第2回:南アフリカのワイン産地完全ガイド|ステレンボッシュからスワートランドまで

南アフリカワインの魅力を深く知るために欠かせないのが「産地の理解」です。ワインはブドウの栽培環境=テロワールに大きく左右されます。南アフリカには、フランスのボルドーやブルゴーニュに匹敵するような銘醸地から、革新的な新興エリアまで多彩な産地が...