スパークリングワインとは

スパークリングワインとは？スパークリングワインとは、グラスに注いだときに立ちのぼるきめ細やかな泡が特徴の「発泡性ワイン」の総称です。ワインの中に二酸化炭素（CO₂）が溶け込んでおり、そのガスが気泡となって現れることで、爽やかな口当たりと華や...