南アフリカワイン 白

ワイン講座

第3回:南アフリカのワイン品種|ピノタージュとシュナン・ブランの魅力

南アフリカワインの特徴を知るうえで欠かせないのが 「ブドウ品種」 です。産地の気候や土壌がワインの個性を形作る一方、品種は味わいや香りの「設計図」とも言えます。南アフリカには、フランスやイタリアなどでもおなじみの国際品種と、南ア独自に発展し...